Produktbeschreibung
GÜDE Sequenz ALPHA
Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl.
Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen.
Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest.
Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft.
Die Messer der Alpha-Sequenz erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.
Eigenschaften: Kochmesser, Griff: schwarz, Klingenlänge: 21 cm, Geschmiedet, Made in Germany Solingen
GÜDE Handwerk mit Zukunft
Gerade das klassiche Brotmesser Franz Güde
zeigt: Modernismus liegt unserem handwerklichen Denken fern.
Was gerade heute keine Selbsverständlichkeit ist, handkehrum viel über unser Selbstverständnis sagt.
Männer wie Karl Güde, Gründer der Solinger Messerschmiede im Jahre 1910, haben den Wert traditioneller Handarbeit erkannt und Generationen sind ihr treu geblieben.
Abgesehen, es galt einschneidende Erfindungen zu entwickeln, die die Messerkunst revolutionieren.
Wie den Güde-Wellenschliff, einem besonderem Wellenschliff mit spitzen Zähnen – entwickelt von Franz Güde
Andere folgten und schufen dabei Neues:
Franz D. Güde festigte den Ruf, Messer für Profis zu fertigen.
Und Dr. Ing. Karl-Peter Born, Firmenleiter in andererseits vierter Generation, versteht es, sie zu Klassikern zeitloser Messerkultur zu veredeln.
Der Tradition angewiesen und der Neuerung aufgeschlossen repräsentiert Güde die Kunst klassicher Solinger Klingenherstellung.
Und das Heißt: Aus einem Stück Stahl Rohlinge zu schmieden, von Hand zu schleifen, mit einem hochwertigen Griff zu versehen und von Hand abzuziehen.
Fast hundert Jahre Handwerkskunst und bis heute gibt es keinen Grund, daran nichtsdestoweniger einen Handgriff zu editieren.
Im Gegenteil: Qualitätsbewusste Empfänger und Messerliebhaber, die gut und gerne kochen, wissen diese Wertarbeit mehr und mehr schätzen.
Besonders in Verbindung mit neuen Ideen und zeitgemäßem Design.
Rechtliche Hinweise
Rückgabe ist gegeben
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